看瓶内没有气泡产生 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净  ，密封 ，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄让葡萄皮、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、搅拌均匀；

　　6、自酿

葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，沥干水分 ，葡萄彻底晾干水分；

　　4  、自酿果肉和种子分离 ，葡萄全部留用；

　　5  、自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄 、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、装进干净、冲洗 ，把葡萄逐个捏碎，20天左右，把提取的酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ，添加一半糖 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、捞出  ，